Pişmaniyeli Cheesecake


“Pişmaniyeli Cheesecake”, Yemek Köşesi – Tatlı

 

*

Merhaba herkese,

Evdeki cheesecake’i aynı gün hatta birkaç saat içinde bitirenler, “Ah bir cheesecake olsa da yesek” diyenler.. Veee, bir de pişmaniye severler iş başına! Sizin için özel bir reçetemiz var. Öncelikle sevgili ablama değerli reçetesini benimle paylaştığı için tekrar teşekkür ediyorum sizin aracılığınız ile. Reçete üzerinde minik dokunuşlar yaptığımız versiyonu ile misafirlerimize severek hazırladığımız Pişmaniyeli Cheesecake reçetemizin hazırlanışını anlatalım.

 

 

Malzemeler

1,5 paket yulaflı bisküvi
100gr tereyağı

 

 

 

 

Kreması

250gr mascarpone
200ml krema
40gr pudra şekeri
½ paket vanilya
100gr iç antepfıstığı, tuzsuz

 

 

 

Üzeri

Pişmaniye
50gr iç antepfıstığı, tuzsuz
Toz antepfıstığı

 

 

 

Hazırlanışı

1. Eritilen tereyağı rondo ile toz haline getirilmiş bisküviler ile karıştırılır.

2. Kalıbımızın tabanına sıkıca düzeltilerek eşit şekilde paylaştırılır.

3. Cheesecake kremamız için bir kap içerisinde tüm malzemeler mikser yardımı ile karıştırılır, en son antep fıstığı ilave edilir.

4. Kelepçeli kalıbımıza her yere eşit gelecek şekilde hazırladığımız kremamız dökülür.

 

5. Buzlukta minimum 2 saat kadar dondurulur.

6. Servis öncesi pişmaniye ve antep fıstıkları ile süslenip soğuk servis edilir.

Güzel sohbetlerinize eşlik etmesi dileğimiz ile…

 

 

Afiyet olsun! 😉

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*