Balkabağı Soslu Cevizli Damla Çikolatalı Muffin


Balkabağı Cevizli Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır




Print
Balkabağı Soslu Cevizli Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba,

Balkabağı etkisiyle bu tarif sizin için. Turuncu dev, minik dokunuşlarda cevizli ve damla çikolatalı muffin olarak karşınızda!
Balkabağı Cevizli Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır
Servis Tatlı
Mutfak İngiliz
Hazırlık süresi 30 dakika
Pişirme süresi 30 dakika
Kişi sayısı
adet
Malzemeler
Muffin hamuru
  • 2 adet yumurta
  • 200 gr toz şeker
  • 240 ml süt
  • 75 gr tereyağı
  • 150 gr ceviz
  • 70 gr damla çikolata
  • 280 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
Krema
  • 1 paket krem şanti
  • 200 ml süt
  • 200 gr labne peynir
Balkabağı püresi
  • 2 dilim orta boy balkabağı
  • 100 ml su
  • 100 gr toz şeker
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tutam muskat cevizi
Servis Tatlı
Mutfak İngiliz
Hazırlık süresi 30 dakika
Pişirme süresi 30 dakika
Kişi sayısı
adet
Malzemeler
Muffin hamuru
  • 2 adet yumurta
  • 200 gr toz şeker
  • 240 ml süt
  • 75 gr tereyağı
  • 150 gr ceviz
  • 70 gr damla çikolata
  • 280 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
Krema
  • 1 paket krem şanti
  • 200 ml süt
  • 200 gr labne peynir
Balkabağı püresi
  • 2 dilim orta boy balkabağı
  • 100 ml su
  • 100 gr toz şeker
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tutam muskat cevizi
Balkabağı Cevizli Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır
Yapılışı
Muffin hazırlanışı
  1. Yumurta ve toz şekeri genişçe bir kap içerisine alıp iyice çırpıyoruz.
  2. Sırasıyla çırparken önce sütü sonra tereyağını tek tek ekliyoruz.
  3. Un ve kabartma tozunu başka bir kapta önce eledikten sonra karışıma ekleyip çırpıyoruz.
  4. En son olarak damla çikolata ve cevizleri ekledikten sonra bir spatula yardımı ile karışımı muffin kaplarımıza paylaştırmak için hazır hale getirmiş oluyoruz. Ama muffin kalıplarını tereyağı ile yağlamayı unutmadan!
  5. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika içerisinde pişmiş oluyorlar.
  6. Önemli bir nokta ki süre fırınına bağlı olduğundan arada kontrol etmenizde yarar var. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz.
Krema hazırlanışı
  1. Kreması için önce krem şantimizi hazırlıyoruz.
  2. Toz krem şanti ile sütü mikser yardımı ile çırparak içerisine labne peynirimizi ekliyoruz. Ve hazır!
Balkabağı püresi hazırlanışı
  1. Püremiz için ocakta orta ateşte bir kap içerisinde balkabağımızı şeker ile çevirerek üzerine suyu ekliyoruz yumuşatıyoruz.
  2. Piştikten sonra el robotu yardımı ile püre haline getirip baharatları ekliyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz.
    Balkabağı Cevizli Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır
  3. Hazır olan yumuşacık muffinleri krema ve püre ile süsleyerek servise sunabilirsiniz.

Balkabağı Soslu Cevizli Damla Çikolatalı Muffin nasıl yapılır detaylı anlattığımız tarifimize benzer tüm tariflerimiz için sitemizi inceleyiniz.
Sevdiklerinizle hoş sohbetinize keyif katması dileğimizle… Afiyet olsun!

Yemek Köşesi





İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*