Lor Kurabiyesi (Tam Buğday Unu ile)


tam buğday unu ile lor kurabiyesi tarifi nasıl yapılır

Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? - Yemek Köşesi, Tatlılar, Hamurişi
Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? – Yemek Köşesi, Tatlılar, Hamurişi




Print
Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba herkese!

Bugün için sizlere çay saatlerinin vazgeçilmezi, okuldan gelen miniklerin atıştırmalığı, 7'den 77'ye herkesin sevdiği geçmişten günümüze efsane niteliğinde olan lor kurabiyesi tarifini hazırlayalım istedik.

Farklı tarifler denemeyi sevenlere hamurun için portakal veya limon kabuğu rendesi eklemenizi öneririz.
tam buğday unu ile lor kurabiyesi tarifi nasıl yapılır
Servis Tatlı
Mutfak Türk
Hazırlık süresi 10 dakika
Pişirme süresi 20-25 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
Hamur
  • 250 gr tatlı lor
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı tam buğday unu - beyaz un ile kurabiye hazırlamak isterseniz, hamura 2,5 bardak beyaz un eklemenizi öneririz.
Üstüne
  • 1 adet yumurta akı
  • toz şeker
Servis Tatlı
Mutfak Türk
Hazırlık süresi 10 dakika
Pişirme süresi 20-25 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
Hamur
  • 250 gr tatlı lor
  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı tam buğday unu - beyaz un ile kurabiye hazırlamak isterseniz, hamura 2,5 bardak beyaz un eklemenizi öneririz.
Üstüne
  • 1 adet yumurta akı
  • toz şeker
tam buğday unu ile lor kurabiyesi tarifi nasıl yapılır
Yapılışı
  1. Tatlı lor, şeker, tereyağı ve yumurtayı derince bir kap içerisinde yoğuruyoruz. Ancak, ele yapışan bir hamur olduğundan, unu kıvamına bakarak yavaş yavaş eklemenizi öneriyoruz.
  2. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
  3. Belirtmekte yarar var; elimize yapışan bir hamur elde edeceğimiz için, unu fazla eklerseniz kurabiyeler çok sert olurlar.
  4. Hamurumuzu hazırladıktan sonra küçük küçük parçalar olarak yuvarlayıp yassılaştırarak her birine şekil veriyoruz.
  5. Üstlerini yumurta akı ve toz şekere bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz veya az yağladığımız tepsimize diziyoruz.
  6. Önceden 180 derecede ısıtmış olduğumuz fırınımızda üzerileri kızarana kadar 20-25 dakika pişiriyoruz.
    lor kurabiyesi nasıl yapılır tatlı tarifi yemek tarifleri yemek köşesi
  7. Pişirme süresi fırından fırına değişim gösterdiğinden süre yaklaştıkça ara ara fırınınızı kontrol etmenizi öneririz.
    lor kurabiyesi nasıl yapılır tatlı tarifi yemek tarifleri yemek köşesi

Lor Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır detaylı anlattığımız tarifimize benzer tüm tariflerimiz için sitemizi inceleyiniz.
Sevdiklerinizle hoş sohbetinize keyif katması dileğimizle… Afiyet olsun!

Yemek Köşesi





İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*