Kahveli Fındıklı Kuplar

Kaç Kişilik:

6

Süre:

20dk

Course:

Tatlı

Cuisine:

Türk

Nasıl Yapılır?

Kahveli Fındıklı Kup Dondurma

Sohbetlerin vazgeçilmezi, buluşmaların tatlı bahanesi kahve ile dondurma tadında bol fındıklı kup dondurma tarifi hazırlayalım istedim.

Sabah kahveniz ile akşamüstü keyfinizde veya yaz geceleri yemek sonrası yedikçe yemek isteyeceğiniz bir tatlı ve oldukça hafif…

kup dondurma kahveli fındıklı tarifi nasil yapilir yemek köşesi yemek tarifleri

Malzemeler

  • 300 gr fındık
  • 15 gr granül kahve
  • 2 paket krem şanti
  • 500 ml süt – soğuk (krem şanti için)
  • 125 gr kakaolu bisküvi
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 125 gr tereyağı
  • 70 gr toz şeker
  • 80 gr bitter çikolata
  • 40 gr kakao


Pişirme Aşamaları

Step 1

Kup dondurma tarifimiz için; soğuk süt ile krem şantiyi mikser yardımı ile karıştırarak kar beyaz krem şanti hazırlıyoruz.

Step 2

Kakaolu bisküvileri mutfak robotunda ufak parçalar olacak şekilde kırıyoruz.



Step 3

Hazırladığımız şantinin içine portakal kabuğu rendesi, bisküvileri ve granül kahveyi ekledikten sonra bir kaşık yardımı ile şanti sönmeyecek, bisküviler ezilmeyecek şekilde karıştırıyoruz.

Step 4

Dilerseniz kelepçeli kalıba, ısıya dayanıklı servis kabınıza veya dondurma kaselerinize önce harcımızın yarısını dönüyoruz.

Step 5

Üzerine fındığı serpiyoruz. Ancak aromasını kuvvetlendirmek, tadını zenginleştirmek için; fındığın yanında ceviz, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir de ekleyebilirsiniz.

Step 6

Üzerine ikinci kat olarak kalan harcı döküp, donması için en az 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Step 7

Kup dondurma sosunu tamamiyle benmari usulü hazırlayacağımız için, erittiğimiz çikolatanın üzerine – ocaktan almadan – tereyağını, şekeri ve kakaoyu ekliyor karıştırıyoruz.



Step 8

Köşede çırptığımız yumurtayı sosumuza ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz. Ve sosumuz sunum için artık hazır.

Step 9

Zevkiniz doğrultusunda, çeşitli meyve veya çikolata parçacıkları ile kup dondurma süsleyebilirsiniz.



error: Izinsiz içerik kopyalanamaz.