Pişmeyen Oreo’lu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba herkese,

Fotoğraflarını çekerken pek bir eğlendiğimiz biraz da zorlandığımız bir cheesecake tarifi düşünün ki içinde “Hadi yiyelim” diye elinde tabak ile sabırsızlanan olsun, gizlice oreo yiyen olsun 🙂 “Böyle yerken nasıl yediğimi anlamadım, öyle güzeldi!” diyeceğiniz güzel mi güzel pratik bir tarif hazırladık sizin için. Tarifimizin pratik olmasının sebebi pişmeyecek olması.. Pişmeyen Oreolu Cheesecake tarifi nasıl yapılır hadi anlatalım!
Kişi sayısı Hazırlık süresi
10kişilik 30-45dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
10kişilik 30-45dakika
Malzemeler
  • 250gr oreo bisküvi
  • 100gr tereyağı
  • 200gr labne peynir
  • 1paket krem şanti
  • 200ml süt
  • 40gr pudra şekeri
Yapılışı
  1. Oreo bisküvileri mutfak robotunda parçalıyoruz. Yaklaşık 1 çay bardağı kadar toz oreo bisküvisini daha sonra kullanmak üzere ayırıyoruz.
  2. Ocakta tereyağını eritiyoruz.
  3. Erittiğimiz tereyağı ile oreo bisküvileri iyice harmanlayarak yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbınıza döküyoruz.
  4. Cheesecake tabanının sertleşmesi için buzdolabında dinlendiriyoruz.
  5. Süt ile krem şantiyi mikser ile çırparak hazırlıyoruz.
  6. Derince bir kase içerisinde labne peyniri, krema, krem şanti, ayırmış olduğumuz toz oreo bisküvisi ve pudra şekerini çırpıyoruz.
  7. Kelepçeli kalıbımızda cheesecake tabanı üzerine hazırladığımız peynir dolgusunu eşit dağılacak şekilde paylaştırıyoruz.
  8. Buzdolabının dondurucu kısmında yaklaşık 3-4 saat dinlendiriyoruz.
  9. Benvari usulü eritterek hazırlayacağınız bitter çikolata sosu ve oreolar ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.