Cevizli Kinoa Kısırı

Kaç Kişilik:

2

Süre:

45dk

Course:

Salata

Cuisine:

Amerikan

Nasıl Yapılır?

Ballı Hardallı Tavuk Baget

Yapımı oldukça kolay olan ve üstelik taa eskilerden bu yana neredeyse her mutfakta hazırlanan bir lezzetten; “Kısır”dan bahsediyoruz.

Son yılların sevileni, sağlığımız açısından faydası büyük olan Kinoa ile bu kez kısır yaptık sizin için…

Zamanınızı almayacak aksine size “zaman kazandıracak” bir tarif; Cevizli Kinoa Kısırı.

Cevizli kinoa kısırı tarifi nasıl yapılır yemek köşesi yemek tarifleri

Malzemeler

  • 1 su bardağı kinoa
  • 200 gr ceviz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4-5 adet taze soğan
  • 1 adet limonun suyu
  • kimyon
  • kekik
  • nane
  • tuz
  • zeytinyağı
  • maydonoz
  • roka


Pişirme Aşamaları

Step 1

Kinoayı yıkayarak tarifi hazırlamaya başlıyoruz ve üzerini geçecek kadar su konup yarım saat şişmesi için bekletmeye bırakıyoruz.



Step 2

Yarım saat sonunda süzüyoruz, ocağa alıp 1.5 su bardağı su ekleyerek aynı pilav gibi pişiriyoruz.



Step 3

Kinoa piştikten sonra soğuması için kenara alıyoruz.



Step 4

Soğuyan kinoanın üzerine domates salçası ve biber salçasını ilave ediyoruz.



Step 5

Arzu ettiğiniz baharatları bu noktada ekleyebilirsiniz keza biz tarifimizde kimyon, kekik, nane ve tuz kullandık.



Step 6

Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyıp içine ilave ediyoruz.



Step 7

Yaklaşık 200 gr ceviz yeterli oluyor ancak tabii ki ağız tadınıza göre siz istediğiniz kadar ceviz ekleyebilirsiniz.



Step 8

Yanında roka ile siz de servis edebilirsiniz.



error: Izinsiz içerik kopyalanamaz.