Alman Pastası Turtası 

Kaç Kişilik:

12

Süre:

1sa

Course:

Tatlı

Cuisine:

Alman

Nasıl Yapılır?

Alman Pastası Turtası

Çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmezi, hafifliği ile tatlı krizlerinin kurtarıcısı, farklı tarif arayanların gözdesi bir turta tarifi ile karşınızdayız; mis limon kokusu ile “Alman Pastası” veya “Alman Turtası”.

Malzemeler

Turta Hamuru

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 125 gr tereyağı
  • 3,5 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı yoğurt

Krema

  • 1 adet yumurta
  • 3,5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 500 ml süt
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Süsleme

  • pudra şekeri


Pişirme Aşamaları

alman turtası tarifi nasil yapilir yemek köşesi tatlı tarifleri
Step 1

Turta hamuru için tüm malzemeleri genişçe bir kase içerisinde mikser yardımı ile çırpıyoruz.

Step 2

Yağladığımız borcam veya fırın kalıbına hamuru döküyor ve eşit dağılacak şekilde yayıyoruz.



Step 3

180 derecede ısıttığımız fırında, turta hamurunu yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Step 4

Tüm malzemeleri ocakta bir tencere içerisine alarak kremayı hazırlıyoruz.

Step 5

Krema piştikten sonra, limon rendesi ve tereyağını ilave ederek ılınması için kenara alıyoruz.

Step 6

Pişen turta ılındıktan sonra, kalıptan çıkararak ikiye bölüyoruz.

Step 7

Daha sonra araya kremayı eşit olacak şekilde paylaştırıyoruz.

Step 8

Turtanın diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.



Step 9

Üzerini pudra şekeri ile süslüyoruz.

Step 10

Buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

error: Izinsiz içerik kopyalanamaz.